ท่ามกลางใจกลางธรรมชาติมีผลงานชิ้นเอกเล็ก ๆ แสนยอดเยี่ยมออกผลอยู่ที่นั่น: กีวี กีวีไม่ได้เป็นเพียงแค่ผลไม้ แต่เป็นเครื่องหมายสากลที่แท้จริงของการฟื้นฟูและความสดชื่นมีชีวิตชีวา อีกทั้งยังเป็นสัญลักษณ์ในหลากหลายวัฒนธรรมและประเพณีทั่วโลกที่นำความสดใหม่และความคิดสร้างสรรค์มาสู่ห้องครัว ปักกิ่ง , Jan. 23, 2025 (GLOBE NEWSWIRE) — วิดีโอใหม่ “Postcards from Europe” ซึ่งเน้นถึงเรื่องราวของกีวีโดยเฉพาะได้เผยแพร่ทางออนไลน์แล้ว โดยเป็นการเดินทางสั้น ๆ ที่บอกเล่าถึงคุณค่าของผลไม้อันน่าทึ่งชนิดนี้ผ่านภาพความอุดมสมบูรณ์ที่แท้จริงของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ดังนั้น โครงการ The European ที่มีชื่อว่า The European Art of Taste จึงต้องการยกระดับลักษณะเฉพาะของผลไม้ชนิดนี้ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์แห่งความเป็นเลิศของยุโรป แต่ไม่ใช่เพียงแค่นี้เท่านั้น! จากเนื้อผลไม้สีเขียวสดใสที่ชวนให้นึกถึงพลังประโยชน์ของคลอโรฟิลล์และพลังงานจากธรรมชาติที่สื่อถึงการเกิดใหม่และความกลมกลืนที่ค่อย ๆ เกิดขึ้น ในวัฒนธรรมจีน ซึ่งเป็นต้นกำเนิดของกีวี สีเขียวนี้สื่อความหมายถึงการตื่นขึ้นของฤดูใบไม้ผลิ เป็นพลังชีวิตที่แผ่ซ่านไปทั่วโลกและจักรวาล สำหรับชาวเมารี ชนพื้นเมืองของนิวซีแลนด์ สีเขียวของกีวีทำให้นึกถึงความเชื่อมโยงที่ลึกซึ้งกับโลกและจิตวิญญาณ ซึ่งสื่อถึงการเฉลิมฉลองการเริ่มต้นชีวิตใหม่ และในประเพณีคริสเตียนและการฝึกโยคะ สีเขียวเป็นเครื่องหมายของความหวัง ความรัก และการฟื้นฟู ทำให้กีวีเป็นตราสัญลักษณ์ของความสมดุลและความเป็นอยู่ที่ดีทั้งในและนอกห้องครัว วิดีโอนี้ได้เผยให้เห็นถึงแก่นแท้ทั้งหมดของกีวี โดยแสดงให้เห็นถึงกีวีในฐานะที่เป็นตัวแทนของความมีชีวิตชีวาและเป็นตัวเอกในห้องครัว แต่ละฉากจะเน้นถึงภาพความสดใสแห่งสีสันของกีวี ความสดชื่นของรสชาติ และความสามารถในการเพิ่มคุณค่าและเติมสีสันให้กับอาหารทุกจานของกีวี กีวีส่งต่อพลังงานนี้มาสู่ห้องครัวด้วย เป็นตัวช่วยเปลี่ยนอาหารทุกจานให้กลายเป็นการเฉลิมฉลองของรสชาติความอร่อยและความคิดสร้างสรรค์ กีวีมีรสหวานและอมเปรี้ยวเล็กน้อย จึงเหมาะที่จะใช้เป็นตัวช่วยสร้างสรรค์ความอร่อยได้หลากหลายให้กับสูตรอาหารแปลกใหม่ ตั้งแต่สมูทตี้เพิ่มพลังสดชื่นไปจนถึงสลัดคุณภาพเลิศและของหวานสุดประณีต

ส้มซึ่งเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ ให้ความสดชื่น และมีรสชาติอร่อยนั้น เข้ากันได้กับทุกอย่างและเหมาะอย่างยิ่งที่จะรับประทานเมื่อใดก็ได้ เพื่อเฉลิมฉลองความอเนกประสงค์ของราชินีแห่งฤดูหนาว วิดีโอใหม่ในซีรีส์ “Postcards from Europe” ได้เผยแพร่ทางออนไลน์แล้ว ปักกิ่ง, Jan. 23, 2025 (GLOBE NEWSWIRE) — ก้าวที่สองซึ่งเป็นการสานต่อซีรีส์ Postcards from Europe ของโครงการ The European Art of Taste: Fruit and Veg Masterpieces นั้นทุ่มเทไปที่ส้มอันเป็นดาวเด่นแห่งฤดูหนาวและโต๊ะอาหารสไตล์ยุโรปโดยปราศจากการโต้แย้ง และมีจุดมุ่งหมายเพื่อยกย่องคุณประโยชน์และความอเนกประสงค์ ตลอดจนตอกย้ำถึงความสำคัญของส้มในเรื่องโภชนาการที่สมดุล นี่คือผลไม้ฤดูหนาวทั่วไป แม้ว่าบางพันธุ์ออกผลได้จนถึงต้นฤดูร้อนก็ตาม เนื่องจากมีสีส้มที่สดใสและรสเปรี้ยวหวานที่สมดุล ส้มจึงเป็นผลไม้ที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับรับประทานร่วมกับตำรับอาหารใด ๆ ในเวลาใดของวันก็ได้ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่สามารถกล่าวได้ว่า “ส้มเปรียบเสมือนสีดำใหม่” ในทางเลือกอาหาร เพราะเป็นเหมือนกับสีที่เข้ากันได้กับทุกสิ่ง ส้มจึงเป็นผลไม้ที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับอาหารทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นอาหารเช้าไปจนถึงอาหารหวานและแม้แต่อาหารรสเลิศที่ซับซ้อนที่สุด “ส้มในตอนเช้ามีคุณค่าดั่งทองคำ ตอนบ่ายมีคุณค่าดั่งเงิน และตอนเย็นมีคุณค่าดั่งตะกั่ว” คือสุภาษิตอิตาลีโบราณที่กล่าวส่งเสริมให้รับประทานผลไม้ชนิดนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเช้า แต่ทางวิทยาศาสตร์บอกว่าอย่างไร ตามที่สถาบัน Istituto Superiore di Sanità (ISS) ของอิตาลีกล่าวไว้ ส้มให้ประโยชน์ในทุกช่วงเวลาของวัน เนื่องจากมีคุณสมบัติทางโภชนาการเป็นพิเศษ ในตอนเช้า วิตามินซีที่มีอยู่มากมายในส้มจะช่วยต่อสู้กับความเหนื่อยล้าและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้เป็นพันธมิตรอันมีค่าสำหรับการเริ่มต้นวันใหม่ด้วยพลัง ในตอนบ่าย